ELTV SATU ||| Majalengka – Desa Girimulya, Kecamatan Banjaran, Kabupaten Majalengka dikenal sebagai salah satu sentra pengolahan kolang kaling yang tetap bertahan sepanjang waktu. Meski tidak sedang memasuki musim panen aren, ketersediaan kolang kaling di wilayah tersebut tetap terjaga. Hal itu disampaikan oleh Pak Anan, penjual kolang kaling dari PD Kolang Kaling, pada Sabtu, 03 Januari 2026.
Menurut Pak Anan, pasokan kolang kaling di Desa Girimulya hampir tidak pernah mengalami kekosongan. Keberlanjutan produksi didukung oleh ketersediaan bahan baku dari wilayah sekitar serta proses pengolahan yang dilakukan secara berkesinambungan. “Alhamdulillah, kolang kaling di sini tidak pernah habis walaupun sedang tidak musim. Permintaan tetap bisa kami layani,” ujarnya.
